Влияние антиокислителей и упаковки на продолжительность хранения филе замороженной рыбы "Кобия"

Влияние антиокислителей и упаковки на продолжительность хранения филе замороженной рыбы "Кобия".

Full text not available from this repository.
Item Type: Thesis
Subjects: Agriculture
Depositing User: NLA Circ. Dpt.
Date Deposited: 04 Mar 2019 06:34
Last Modified: 04 Mar 2019 06:34
URI: http://etd.nla.am/id/eprint/9176

Actions (login required)

View Item
View Item